{"id":1756,"date":"2016-03-29T13:27:46","date_gmt":"2016-03-29T11:27:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rifiutizerocapannori.it\/rifiutizero\/?p=1756"},"modified":"2016-09-12T13:55:32","modified_gmt":"2016-09-12T11:55:32","slug":"download-education-training-sui-10-passi-rifiuti-zero-capannori-marzo-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rifiutizerocapannori.it\/rifiutizero\/download-education-training-sui-10-passi-rifiuti-zero-capannori-marzo-2016\/","title":{"rendered":"Education Training sui 10 Passi Rifiuti Zero, Capannori marzo 2016 – DOWNLOAD PRESENTAZIONI"},"content":{"rendered":"

Education Training sui 10 Passi Rifiuti Zero, Capannori marzo 2016<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Centro di Ricerca Rifiuti Zero, 24-25-26 marzo 2016, Polo Tecnologico, Capannori<\/em>.<\/p>\n

Sentita e partecipata la prima edizione dell’Education Training sui 10 Passi Rifiuti Zero<\/strong> che, seppur ripercorrendo i passi dell’annuale corso di formazione organizzato da Zero Waste Italy<\/strong>, ha posto l’accento su tematiche e toni pi\u00f9 vicini ai principi della formazione in senso educativo e performante. In questo modo, si \u00e8 potuto dare maggiore spazio ai partecipanti\u00a0per interagire fra loro e con gli esperti, partecipando\u00a0alle attivit\u00e0 di discussione e confronto coordinate da Rossano Ercolini<\/strong>.<\/p>\n

I lavori sono iniziati la sera del gioved\u00ec, dove in una tavola rotonda i partecipanti hanno avuto la possibilit\u00e0 di presentarsi, raccontare la propria storia e lanciare interessanti input di discussione per i giorni seguenti. In questa occasione Rossano Ercolini ha presentato la prima importante iniziativa per il prossimo futuro: una Scuola permanente di formazione Rifiuti Zero<\/strong>, dotata di specifici indirizzi e che convenzionata con ANCI Italia (ed in collaborazione con le universit\u00e0 di Pisa e di Firenze) possa garantire crediti formativi non solo a studenti universitari ma anche a lavoratori dipendenti intenzionati a migliorare la loro professionalit\u00e0.<\/p>\n

Nella mattina di venerd\u00ec Rossano Ercolini ha eseguito l’analisi del residuo<\/strong> “in cattedra”, durante la quale sono stati mostrati i pi\u00f9 comuni errori, umani e di progettazione, nella raccolta porta a porta dei rifiuti urbani. Questo a ricordarci che l\u2019obiettivo di Rifiuti Zero parte proprio dai singoli cittadini e dalle loro mani e che siamo tutti noi a fare la differenza, ogni giorno, con la differenziata.<\/p>\n

Prima di pranzo i partecipanti hanno avuto inoltre l\u2019occasione di visitare la bottega di filiera corta e prodotti alla spina Effecorta<\/strong> di Marlia. Il programma pomeridiano \u00e8 ripartito con un tavolo di lavoro volto ad approfondire l’iter \u2013 burocratico e umano \u2013 che le realt\u00e0 territoriali interessate devono seguire per aderire alla strategia Rifiuti Zero.<\/p>\n

\"DSC_0908\"<\/p>\n

In serata il lavoro ha lasciato spazio alla festa, grazie all\u2019esibizione della Gaudats Junk Band<\/strong>, il gruppo capitanato da Daniele Guidotti, che ha egregiamente fatto riflettere ed intrattenuto i partecipanti al corso con il suo suono prodotto esclusivamente da strumenti riciclati.<\/p>\n

L\u2019ultimo giorno, sabato 26 marzo, \u00e8 stato denso di interventi. Dopo i saluti istituzionali dove sono intervenuti il Sindaco di Capannori, Luca Menesini<\/strong> e l’assessore all’ambiente, Matteo Fracesconi<\/strong>, la mattinata \u00e8 stata all’insegna dell’esposizione di alcune buone pratiche, in termini tecnici e sociali, che succedono sul territorio lucchese ed italiano.<\/p>\n

Enzo Favoino<\/strong>, coordinatore scientifico di Zero Waste Europe<\/strong>, \u00e8 intervenuto telematicamente circa le tematiche relative alla Circular Economy in connessione con la strategia Rifiuti Zero che, nei suoi 10 Passi, ripercorre molte delle pratiche care a sistemi di econoia circolare.<\/p>\n

Successivamente, Paolo Cont\u00f2<\/strong>, direttore della Contarina SpA<\/strong>, azienda pubblica per i servizi ambientali di un gran numero di consorzi nella provincia di Treviso, ha raccontato il percorso che ha portato la Contarina e il territorio di Treviso a creare uno degli esempi virtuosi migliori fra le eccellenze italiane in fatto di sostenibilit\u00e0 ambientale nel contesto Rifiuti Zero.<\/p>\n

Restando in tema, Maurizio Gatti<\/strong>, direttore di ASCIT<\/strong>, l’azienda dei servizi di Capannori, ha fatto un intervento a due voci con l’assessore Francesconi circa l’applicazione di alcuni dei Passi della strategia in termini di modalit\u00e0 di raccolta differenziata, tariffazione puntuale e porta-a-porta.<\/p>\n

In linea con il tema di applicabilit\u00e0 della strategia su un territorio, Alessio Ciacci<\/strong>, presidente di ACSEL<\/strong> della Val di Susa, \u00e8 intervenuto circa il progetto SAVE del Ministero della Ricerca, portato adesso avanti anche in mercato rionale a Messina: qui gli scarti di ortofrutta sono recuperati e utilizzati per produrre mangime per gli animali.<\/p>\n

Laura Matteucci<\/strong>, dell’Associazione Paideia<\/strong>, e Amina Santi<\/strong> (in questa occasione, in doppia veste di operatrice della Caritas Diocesana<\/strong> e coordinatrice del Centro del Riuso Solidale Daccapo) hanno spiegato come, tramite rispettivamente i progetti \u201cSpreco Zero\u201d e \u201cPani e Pesci\u201d<\/strong> i cibi rimasti intatti ma scartati dei supermercati e delle mense possono essere usati in attivit\u00e0 sociali solidali, volte non solo alla riduzione di rifiuti ma anche all’attenzione per certe problematiche di marginalit\u00e0 esistenti sul territorio. Santi ha poi fatto un ulteriore intervento riferito al progetto di Riuso Solidale Daccapo<\/strong> che da anni permette a tonnellate di beni (vestiti, mobili, elettrodomestici, giocattoli etc) di divenire rifiuti, permettendone il riuso in un contesto di sistematica professionalit\u00e0 gestito dai volontari dell’associazione \u201cAscolta la mia Voce\u201d, creando, al tempo stesso, anche posti di lavoro.<\/p>\n

\"DSC_1016\"<\/p>\n

Sempre sul territorio lucchese, Simone Tomei<\/strong>, coordinatore del progetto “Eventi e marce non competitive a RZ<\/strong>“, ha spiegato come semplici accorgimenti volti all’evitare lo spreco e la profusione di rifiuti indifferenziati negli eventi sportivi, possano permettere un certo guadagno ambientale ed economico in senso territoriale.<\/p>\n

Infine Linda Maggiori<\/strong>, fondatrice del network Famiglie Rifiuti Zero<\/strong>, ha illustrato come anche le famiglie con figli e animali possono organizzare la propria casa e vita quotidiana seguendo i 10 Passi Rifiuti Zero – ed ottenendo un risultato incredibile in termini di riduzione di spese economiche ed ambientali. Proprio da quest\u2019ultimo intervento \u00e8 scaturito il secondo annuncio da parte di Rossano Ercolini, ovvero la volont\u00e0 di lanciare anche a Capannori un progetto pilota di Famiglie a Rifiuti Zero, che coinvolga almeno 30 nuclei familiari, con il fine di raccogliere su base volontaria le famiglie capannoresi impegnate ad azzerare o a minimizzare fin da ora i propri scarti domestici.<\/p>\n

Densissima anche l’ultima parte di Education Training, dove si sono succeduti gli interventi di alcune aziende che \u2013 con il loro lavoro \u2013 promuovono alcune delle buone pratiche di economia circolare e, in molti sensi, anche a Rifiuti Zero.<\/p>\n

In questo ambito, sono stati presentati due progetti, entrambi relativi all’impegno delle aziende per le buone pratiche.<\/p>\n

Il primo, presentato da Marta Ferri<\/strong> del Centro Ricerca Rifiuti Zero<\/strong> e nominato \u201cDistretto Locale di Economia Circolare\u201d,<\/strong> vorrebbe creare sinergia fra quelle realt\u00e0 industriali e commerciali che agiscono in senso sostenibile, rappresentando cos\u00ec buoni esempi di connessione tra attenzione alle problematiche socio-ambientali e produttivit\u00e0 economica. La vision del progetto starebbe, inoltre, nel connettere i diversi distretti produttivi presenti in Toscana e non solo.<\/p>\n

Il secondo progetto presentato, stavolta di estrazione internazionale e finanziato dall’Unione Europea, \u00e8 il progetto Life Eco-pulplast<\/strong><\/a>, portato avanti dalla sinergia tra il centro di ricerca Lucense<\/strong>, l’azienda Selene<\/strong> \u2013 che \u00e8 anche la capofila -, Zero Waste Europe<\/strong> e Serveco<\/strong>. Presenti in sala Enrico Fontana \u2013 direttore di Lucense \u2013 e Simone Giangrandi \u2013 Lucense – , insieme a Marco Severini \u2013 direttore di Selene – e Francesca Paoli \u2013 Selene \u2013.<\/p>\n

Simone Giangrandi<\/strong> apre i lavori, presentando un intervento circa il background \u2013 in termini di studi scientifici e ricerche tecniche effettuati \u2013 che ha permesso la compilazione e la presentazione del progetto Life Eco-pulplast in prima istanza. Giangrandi ha sottolineato come dalla necessit\u00e0 di risolvere il problema degli scarti di pulper da parte del distretto cartiario lucchese si \u00e8 aperta una sinergia che ha incontrato gli interessi produttivi dell’azienda Selene e quelli di sostenibilit\u00e0 ambientale della Zero Waste Europe, impegnata localmente nelle persone fisiche di Rossano Ercolini e Patrizia Lo Sciuto.<\/p>\n

L’intervento a due voci di Marco Severini<\/strong> – direttore di Selene –\u00a0e Francesca Paoli<\/strong> ha invece approfondito alcuni dettagli tecnici circa le ricerche sulla qualit\u00e0 e l’efficienza del pulper usato come materia prima seconda per la produzione di diversi oggetti, sino alla spiegazione del progetto e dello stampaggio del pallet componibile ultimato nelle ultime settimane (e in esposizione presso la show room del Centro di Ricerca Rifiuti Zero, situata nel Polo Tecnologico di Capannori).<\/p>\n

Conclude Enrico Fontana<\/strong>, direttore di Lucense, con una panoramica circa il possibile impatto del progetto Eco-pulplast non solo sul distretto produttivo lucchese in termini di risparmio economico e sociale, ma anche relativamente al tema della sostenibilit\u00e0 ambientale e di valorizzazione di scarti re-interpretati adesso come risorse in un’ottica di promozione di economia circolare.<\/p>\n

Successivamente \u00e8 intervenuto Guido Pasquini<\/strong>, direttore commerciale dell’azienda cartaria Lucart<\/strong>, che ha spiegato come il riciclo dei materiali in tetrapack rappresentino una risorsa importante sia dal punto di vista di recupero di cellulosa che di polimeri plastici, che di alluminio. La Lucart ha un’intera linea di prodotti di carta di seconda vita riciclata dal tetrapack, mentre le plastiche vengono usate per produrre un pallet che poi l’azienda stessa usa (in mostra nella showroom del Centro di Ricerca Rifiuti Zero).<\/p>\n

Con l’intervento dell’architetto Massimiliano Lunardi<\/strong>, in rappresentanza della Manifattura Maiano<\/strong> (PO), si \u00e8 mostrato come le pratiche di riuso e riciclo di materiali di scarto \u2013 in questo caso, tessuti di tutti i generi provenienti \u2013 siano da sempre fonte di guadagno per imprese. Infatti, la Maiano utilizza i tessuti di scarto industriale e commerciale del distretto tessile pratese per produrre una vasta gamma di prodotti: dall’imbottitura di materassi e divani \u2013 settore in cui l’azienda \u00e8 leader -, a tessuti tecnici per scarpe sportive, a pannelli isolanti molto usati nella bio-edilizia (e non). In particolare, campioni dei citati pannelli sono in mostra nella showroom dell’ufficio del Centro di Ricerca Rifiuti Zero.<\/p>\n

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Successivamente, interviene Antonio di Giovanni<\/strong>, co-fondatore della Funghi Espresso<\/strong>, che spiega come uno scarto emesso in gran quantit\u00e0, il fondo del caff\u00e8, possa divenire base agricola fondamentale per fattorie urbane o per la coltivazione domestica di funghi. Funghi Espresso sta adesso facendo un crowdfunding. Per chi fosse interessato, clicchi qui<\/a>.<\/p>\n

L’intervento di Mirko Bernardi<\/strong>, presidente di Hacking Labs<\/strong>, conclude le tre giornate di Education Training. Bernardi spiega l’operato e gli obiettivi della propria associazione, la prima in territorio capannorese a riparare piccoli apparecchi elettronici (computer, stampanti, condizionatori, televisori etc), formando, inoltre, giovani in questo mestiere. Uno degli obiettivi prossimo di Hacking Labs sar\u00e0 iniziare un pregetto pilota circa l’estrazione di terre rare dai RAEE.<\/p>\n

Con questi interventi si \u00e8 mostrato come il coinvolgimento del mondo delle aziende \u2013 e per quanto riguarda Lucca, quella cartaria nello specifico – sia fondamentale per stimolare la ricerca e il progresso nell\u2019ambito della progettazione di sistemi economici connessi a pratiche di sostenibilit\u00e0 socio-ambientale.<\/p>\n

Prima dei saluti finali, i partecipanti hanno avuto occasione di porre domande ai relatori e chiarire eventuali dubbi, con la promessa ovviamente di tenersi in contatto e continuare la discussione anche a distanza.<\/p>\n

A questo proposito, chiunque avesse dimenticato di lasciare il proprio contatto o chiunque volesse ricevere gli aggiornamenti dal Centro Ricerca Rifiuti Zero, \u00e8 pregato di scrivere una mail a centrorifiutizero@gmail.com<\/a><\/strong> e verr\u00e0 inserito nell\u2019apposita lista.<\/p>\n

Grazie ancora a tutti i partecipanti e ai relatori per la loro energia e passione.<\/p>\n

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Silvia Giannelli \u2013 Marta Ferri<\/em><\/p>\n

Centro Ricerca Rifiuti Zero<\/em><\/p>\n

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DOWNLOAD INTERVENTI<\/p>\n

Interventi del sabato 26 mattina:<\/strong><\/p>\n

AMINA SANTI – DACCAPO<\/a> AMINA SANTI – PANI E PESCI<\/a> ENZO FAVOINO – HANDSOUTS<\/a>presentazione famiglie rifiuti zero<\/a> PAOLO CONTO’ – CONSORZIO CONTARINA (TV)<\/a> Spreco Zero – LAURA MATTEUCCI<\/a> TARIFFA PUNTUALE – ASCIT, MAURIZIO GATTI<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Interventi del sabato 26 pomeriggio:<\/strong><\/p>\n

SELENE, ECUPULPLAST – FRANCESCA PAOLI<\/a> MANIFATTURA MAIANO – MASSIMILIANO LUNARDI – Copia<\/a> LUCENSE, ECUPULPLAST 2 – ENRICO FONTANA<\/a> LUCENSE, ECOPULPLAST – SIMONE GIANGRANDI<\/a> LUCART – GUIDO PASQUINI<\/a> HACKING LABS – MIRKO BERNARDI<\/a> Funghi Espresso – ANTONIO DI GIOVANNI – Copia<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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