Coop incontra Rossano Ercolini al Centro di Ricerca Rifiuti Zero

Nel pomeriggio di ieri i rappresentanti di Coop nazionale hanno incontrato Rossano Ercolini presso l’ufficio del Centro di Ricerca Rifiuti Zero, al Polo Tecologico di Capannori. Oggetto dell’incontro è stata la discussione sull’importanza dell’abolizione delle forme più infestanti di packaging e la possibilità di creare negozi e supermercati alla spina – seguendo il modello tedesco. La ri-progettazione industriale, soprattutto nel settore alimentare e della grande distribuzione, è un tema scottante, che il Centro di Ricerca Rifiuti Zero sta adesso toccando anche tramite la campagna “C’è Posta per Te”, che vedrà coinvolte numerose aziende nazionali a cui si richiederà di riprogettare prodotti e – soprattutto – materiali non riciclabili, nè compostabili, nè riutilizzabili che infestano le nostre case.